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JUNHO CHEGOU!
Arraiá com toque de chef: veja pratos autorais com ingredientes juninos
Itens tradicionalmente juninos e clássicos da cultura caipira ganham novas versões com o incremento de técnicas e referências de outras regiões e culinárias
Flipar
Xodó das festas juninas, milho é versátil na culinária o ano inteiro
SEJA SEU PRÓPRIO CHEF
Canjica cremosa com coco e leite condensado: receita perfeita para o frio
Com textura aveludada e sabor marcante, essa receita de canjica é ideal para aquecer e adoçar os dias mais gelados
Saiba a origem e a expansão da pipoca, delícia que se popularizou nos cinemas
Pipoca: saiba a origem e a expansão dessa delícia que se popularizou nas salas de cinema
Usos e benefícios do fubá: popular e barato
A importância do milho na culinária brasileira
CEREAL LEGAL
Xodó dos apaixonados por festas juninas, milho se consolidou como um dos cereais mais importantes da alimentação global e da economia agrícola
FONTE DE FIBRAS
Dia Internacional do Milho: um alimento versátil e essencial
Engenheira de alimentos explica benefícios e indica receitas com o grão
CASO DE POLÍCIA
Produtores rurais buscam soluções para garantir segurança no campo
A Faemg propõe um conjunto de ações para combater o furto de café, cacau, milho, soja e gado, produtos em alta no mercado
